Естествени източници на калций

Оценка на читателите: / 21
Слаба статияОтлична статия 

Ролята на калция в нашия организъм:

• Допринася за здравината на костите и зъбите
• Важен за сърдечната дейност
• Има ключова роля в процеса на кръвосъсирването
• Допринася за правилното протичане на мускулните контракции
• Допринася за нервната проводимост
• Участва при освобождаването на някои хормони

Фактори, които пречат на доброто усвояване на калций:

• Кофеин
• Алкохол
• Цигари
• Сол в големи количества в ежедневното меню
• Режим с прекалена консумация на протеини, животински мазнини и целулоза

Вследствие на горепосочените фактори се нарушава алкално-киселинния баланс в организма и се ускорява отделянето на калций.

Много е важен начинът, по който се храним. Чрез храната по естествен начин организма си набавя необходимото количество калций. Погрешно се смята, че млякото и млечните продукти са най-богати на калций. Това съвсем не е така. Например, една порция броколи съдържа също толкова калций, колкото и 200мг краве мляко.

Ето и някои други храни, богати на калций:

• По-голямата част от плодовете - ябълка, круша, синя слива, череши, ягоди, цитруси, смокини и фурми
• Всички листни зеленчуци - спанак, зелени салати
• Всички зелеви - броколи, карфиол, зеле, репички, репи
• Авокадо, праз лук, морков, магданоз
• Всички ядки - лешници, бадеми, орехи, особено сусам и слънчогледово и тиквено семе
• Всички бобови - соя, нахут, боб, леща

Всички тези плодове и зеленчуци запазват здравето на костната система, благодарение на тяхното калциево съдържание, но също така благодарение и на останалите минерали, които те съдържат( магнезий, калий...).

Съдържание на калций в някои храни 

Често се говори само за набавяне на необходимото количество калций, но за да се усвои добре са необходими следните условия:

• Редовна физическа активност
• Умерен, но редовен внос на протеини
• Чревна система в отлично състояние – тънко и дебело черво
• Витамин Д - рибено масло, слънце